东北玉米猪蹄汤

 时间:2026-04-23 07:02:06

1、猪脚买的时候烧干净猪毛,剁好,拿回来用菜刀全部刮一遍,再冲洗干净,

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2、焯水

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3、捞起冲洗一遍,再刮干净,特别是猪蹄上的那层白色的皮,焯水后很容易刮下来

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4、切成小块,冲洗干净

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5、猪脚放入电饭锅里,倒入足够的清水,选择煮汤键,煮一个小时

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6、野淮山放盐水里浸泡半小时,再去皮,洗净切滚刀块

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7、甜玉米洗净切段

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8、一个小时后放淮山、玉米下锅再煮一个小时

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9、倒点茶籽油

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10、撒点盐调味,即可出锅

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