羊骨汤怎么熬成奶白色

1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出

2、一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次(这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)

3、准备葱姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内，加入葱姜和调味料，倒入两勺老抽，一点醋

4、倒入一些料酒和和花椒水(热水煮花椒)，盖上锅盖，然后在火上炖熟

5、加入适量盐调味，撒一些香菜