燕麦饼干

1、将色拉油倒入碗中；

2、加入绵白糖；

3、用筷子搅拌均匀；

4、加入即食燕麦片；

5、混合均匀；

6、加入全蛋液；

7、混合均匀；

8、加入低筋粉；

9、揉成面团（如果面团过湿，可将其装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一会儿）；

10、把面团揪成8克左右的小团，搓圆，按扁；

11、中层，上下火，170摄氏度，15分钟；

12、完成。