带你做百合炒肉片

1、准备好所需食材

2、干百合提前五、六个小时泡发，枸杞用温水浸泡十五分钟左右

3、猪肉洗净后切薄片放入容器中

4、调入料酒、少许盐和玉米淀粉

5、抓拌均匀后腌制20分钟

6、锅中倒适量食用油烧热后，放入肉片炒至发白断生状态

7、再加入百合翻炒两分钟

8、按照个人口味调入盐翻炒均匀

9、最后放入枸杞炒匀后即可出锅