红糖炸年糕的制作方法

1、原料：厦门特产，白糖年糕。切两片出来，切成长方形小条。

2、红糖若干，进蒸锅蒸至化成液体。

3、不粘锅，少许油，中小火煎年糕条。煎到两面金黄。（我喜欢煎稍微过火一点，外壳更酥脆好吃）

4、出锅，年糕条摆好，淋红糖汁（丰俭由人），趁热蘸豆粉吃。超香der！