美食小吃毛家红烧肉

毛家红拾什猎雄烧肉

毛家菜因毛主席故乡湘潭而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店醐蛑臀谁位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃

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