选对食材过秋天六

1、杏仁除了有很好的化痰的作用，还有开胃的功效。

2、《本草便读》关于杏仁的记载：功专降气，气降则痰消止嗽。能润大肠，故大肠气秘者可用之。所以，杏仁还能缓解大便稀。

3、甜杏仁也有润肺的功效。苦杏仁可以入，但苦杏仁有毒，不能大量食用。

4、美食搭配：杏仁牛奶浆。