1、清洗干净的鱼，去掉鱼头和鱼尾，鱼身切成一厘米厚的鱼片，但是不切断
2、加入适量的料酒，食盐腌制十分钟，盘子底部铺上葱姜蒜，摆好造型之后再撒上一层姜蒜
3、放入蒸锅中，开水后蒸八分钟，取出加入适量的青红辣椒段装饰，放上葱姜丝，胡椒粉，酱油，淋上热油即可
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时间：2026-02-16 15:13:33
1、清洗干净的鱼，去掉鱼头和鱼尾，鱼身切成一厘米厚的鱼片，但是不切断
2、加入适量的料酒，食盐腌制十分钟，盘子底部铺上葱姜蒜，摆好造型之后再撒上一层姜蒜
3、放入蒸锅中，开水后蒸八分钟，取出加入适量的青红辣椒段装饰，放上葱姜丝，胡椒粉，酱油，淋上热油即可