牛心菜羊肝的家常做法

 时间:2024-10-13 23:05:32

牛心菜炒羊肝的做法 羊肝洗干净,切片,菜手撕成片热锅,下油,先把菜杆子放进去炒,然后再下菜叶炒到菜叶6、7分熟的时候下羊肝片炒。羊肝片发白后加生抽,一点醋,一勺豆瓣酱和洒一小勺糖炒匀后即可。出锅后,凉10分钟,食用最佳。风味独特,好吃。牛心菜炒羊肝的做法 羊肝洗干净,切片,菜手撕成片热锅,下油,先把菜杆子放进去炒,然后再下菜叶炒到菜叶6、7分熟的时候下羊肝片炒。羊肝片发白后加生抽,一点醋,一勺豆瓣酱和洒一小勺糖炒匀后即可。出锅后,凉10分钟,食用最佳。风味独特,好吃。

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