电饭锅做红枣蛋糕的做法

1、把鸡蛋磕入一个碗里，用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分离，把蛋清捞出放入一个较大的容器，碗里剩下蛋黄。

2、把白糖放入盛放蛋清的较大容器里用打蛋器打发成蛋糕油。

3、把红枣片和自发粉和蛋黄加入打发好的蛋糕油里，加水搅拌均匀。

4、电饭锅里放压榨食用油，把食用油抹匀电饭锅内胆。防止蛋糕液粘附在锅体内。

5、电饭锅通电加热食用油后，再倒入刚才打发好的红枣蛋液里。

6、电饭锅通电加热大概20--30分钟，红枣蛋糕就蒸好了。