百叶结烧肉的制作方法

1、将肉切成小块。

2、锅中入油放入生姜八角炒香。

3、先放入肥肉部分炸出油。

4、再放入瘦肉。

5、翻炒至焦黄。

6、加入老抽生抽翻炒。

7、放入百叶结。

8、加入水大火煮沸转中小火慢煮。

9、汤汁收的差不多时放入鸡精调味。

10、撒把葱花提香。

11、装盘可以开动了。