如何制作萝卜丸子汤

1、首先准备绿萝卜去掉皮，切成丝状，加入盐，腌制十分钟，挤出水分，再剁碎。

2、准备花生，将花生捣碎，放置一旁备用。

3、萝卜中加入葱花，姜末，花生碎，盐，十三香，一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入香油，面粉，团成丸子。

4、起锅烧油，放入豆腐丁，清水，炖一分钟，加入清水，盖上锅盖，大火烧开。水开，倒入粉条，改小火下入丸子，煮熟后放入菠菜即可。