时间:2024-10-13 03:21:46
1、菠菜洗净用开水焯一下,攥干水分,切段。
2、碗中打入3个鸡蛋,搅匀。
3、热锅放油,加热8成热加入葱姜爆香。倒入打好的鸡蛋翻炒,加入菠菜段稍后
4、等鸡蛋成型翻炒,加入食盐调味几分钟即可出锅