山药玉米排骨汤

1、山药、萝卜去皮，排骨剁成长块、瘦肉切块，虫草花干清水泡10分钟捞出。

2、山药、萝卜、玉米切块。

3、锅中加入清水，放排骨、姜片、料酒冷水下锅烧开，焯水5分钟后，捞起排骨冲洗干净备用。

4、所有材料放入锅中，注入适量清水，水开后转小火煲1个半小时。

5、加入少许盐调味，喝一口汤鲜甜又味美，尝一口肉嫩滑又营养。