如何制作猪脚醋

1、准备好猪脚、鸡蛋、生姜和食醋。

2、把猪手清理一遍后焯水，焯水后再次清理干净备用。

3、把鸡蛋放锅里煮熟，煮熟剥壳备用。

4、依次把猪手、生姜片、糯米甜醋放入瓦锅里，

5、煲开后放适量盐抖匀，再把鸡蛋加进。

6、继续煲约半小时后调味便可（煲的时间可以按个人喜好，喜欢吃软绵些的可以煲久些）。