绿豆馅烧饼这样做才美味

1、面粉40克，植物油80克，白糖6克，沸水120克和成油皮。200克低筋面粉、100克植物油搅拌成油酥。放面板上。

2、水油皮和油酥分成相同的等分

3、取一份油皮拍扁将油酥包住

4、封口捏紧，盖上保鲜膜醒10分钟

5、取一份擀成椭圆形，从上往下卷起来

6、再擀开，卷起来

7、盖上保鲜膜醒15分钟

8、豆沙馅分成和油皮、油酥相同的等份

9、取一份沿对角线擀开，把豆沙包住

10、封口放下面拍扁

11、摆放在烤盘

12、刷蛋黄液撒芝麻

13、200度烤30分钟，然后就可以食用了