米酒葡萄干甜汤

1、砂锅内加入适量的清水，放入适量的冰糖，水开后加入一把葡萄干，再次烧开后加入适量 的米酒。

2、取一个小碗，里面加入两勺淀粉，加入一些清水后搅拌均匀成水淀粉。

3、砂锅内再次烧开后加入水淀粉，搅拌均匀，才开始汤汁会稀一点，慢慢就会粘稠。边加水淀粉边搅拌。这样才能使汤汁均匀。