美味好吃的烤韭菜的做法

 时间:2024-10-16 19:20:34

  材料

  韭菜,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,白芝麻,食用油

  做法

  1.锅中水烧开,放少量盐入锅

  2.再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火

  3.把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出

  4.用冷水冲凉沥干

  5.把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)

  6.卷好的韭菜用竹签串起来

  7.先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦

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