萝卜丝蛋汤的做法

1、锅热倒油煎两个鸡蛋，煎好后戳成小块，盛出备用

2、热锅倒少许油

3、倒入白萝卜丝翻炒，白萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝

4、翻炒断生，2-3分钟左右

5、加适量白开水，放入煎好的鸡蛋，加盖中火煮

6、煮开后继续煮2-3分钟，煮至汤成奶白色，加适量盐调味

7、一根大蒜取叶子部分，出锅前撒一把灵魂大蒜叶，这个有点多，一半就够了

8、秋冬季节多吃萝卜，多喝萝卜汤吧！