火龙果蓝莓卷

1、准备一个火龙果去皮，炸成果汁，加入100克糯米粉和适量的白砂糖搅拌均匀

2、上蒸锅蒸至奶糕形放置温热，案板上撒上椰蓉，放在椰蓉上擀成薄饼

3、表面均匀的铺上一层蓝莓酱，从一头卷起，切成均匀的小卷，放在冰箱冷藏，口感更好