芝士培根焗土豆泥的做法

 时间:2024-10-12 20:08:16

1、土豆洗净去皮切片蒸25分钟左右。

芝士培根焗土豆泥的做法

2、趁热压成土豆泥。

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3、培根和胡萝卜切丁。

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4、黄油放入锅中,开大火,化成液态后加入培根丁和胡萝卜丁翻炒大约两分钟,熟了即可出锅。

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5、全部倒入土豆泥里。

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6、拌匀。

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7、少量藜局腑载添加牛奶,加一次拌匀后再加,直到土豆泥的稠度是自己喜欢的。然后加入少量盐、黑胡椒粉,调成自己喜欢的口味。此时烤箱可以200度预热。

芝士培根焗土豆泥的做法

8、放入耐高温玻璃碗或者烤碗。

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9、上面均匀铺上一层马苏里拉芝士,放入200度预热好的烤箱中层。

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10、表面上色即可出炉。

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11、趁热食用,冷了就没有拉丝效果了。

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