1、派皮做法：将派皮中除水以外的所有材料加入盆中；
2、抓成颗粒状；
3、加入水揉成团，盖上保鲜膜静置15分钟；
4、将面团垫上保鲜膜，擀成比派盘稍大的薄片；
5、放入派盘中；
6、用手轻轻按压派盘边至服帖，并用擀面杖擀去多余的派皮；
7、用叉子扎孔，避免烘烤时鼓起；
8、派皮上垫油纸，倒入一些豆子（我没有派石，用的芸豆）；
9、放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度烤20分钟，备用。
10、二、派馅做法：将南瓜、台式香肠、洋葱切粒。
11、锅里放油，倒入南瓜炒至表面变软，再倒入台式香肠炒出香味，最后倒入洋葱炒至变软。撒少许盐和胡椒粉调味，熄火盛出。
12、鸡蛋打散，倒入牛奶，撒少许盐和胡椒粉。
13、把炒好的蔬菜倒入派皮中。
14、倒入蛋奶液。
15、撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，180度烤30分钟。
16、烤好的咸派。
17、很美味哦~
