丝瓜简单好吃的做法

1、挑选新鲜的嫩丝瓜，个头比较均匀的。

3、刮去外皮的丝瓜用清水洗净后切成大小均匀的段状。

5、准备一些大蒜，拍碎去皮后切成蒜粒备用，有一点颗粒感就好，不用切得太碎。

7、然后加入生抽，蚝油，食用盐和少许白糖再加入一点清水大火煮开

9、蒸锅里放入适量水，水开后将丝瓜放进去蒸熟。