雪里红种籽的做法

1、将豆腐切成两厘米左右的小块备用

2、将雪里红用水浸泡挤压沥干备用

3、起锅烧油，六成热的时候放入雪里红，翻炒，五分钟后加入清水

4、加入豆腐，不要过分翻动豆腐

5、加入盐和鸡精调味，中火转小火炖煮20分钟

6、离火加入酱油着色，焖煮10分钟即可出锅装盘