迷你司康怎么做

1、食材准备

2、面粉和各种材料混合均匀

3、加入淡奶油，柠檬汁可以挤一点调味

4、加入少许鸡蛋液，留少部分一会刷面用

5、混合均匀，不能成团就继续加一点牛奶，最后成为一个偏硬的面团

6、简单折叠几次，也可以省略这个步骤

7、用擀面杖擀平，厚度不要太厚

8、移到案板上切成喜欢的形状

9、表面刷蛋液

10、烤箱200度预热，烘烤15—20分钟

11、上色满意，出炉喽

12、小巧可爱，作为代餐小零食非常好吃

13、一口一个