如何做豆腐块好吃呢

1、豆腐切块，裹上淀粉，蘸上鸡蛋液，起锅烧油，放豆腐，煎至金黄盛出

2、锅中烧油，放葱姜蒜、老抽、生抽、番茄酱、盐、鸡精、十三香，加水，白糖，放入豆腐，炖两分钟，放入青椒，水淀粉勾芡即可出锅