怎么做榨菜四季豆

1、肉沫加料酒，白胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟

2、四季豆切丁，开水煮熟，用一点油煸炒至锅底没有水分

3、将榨菜剁碎

4、锅内放少许油，下入肉沫炒散，加入葱姜蒜末，爆炒出香味，加入榨菜末继续翻炒

5、加入四季豆丁翻炒

6、加入生抽，蚝油，鸡精翻炒均匀即可