粉丝蒸鲍鱼的做法

1、将鲍鱼用刷子刷干净，去掉内脏打上花刀

2、粉丝用热水浸泡半小时

3、将鲍鱼放入壳中

4、粉丝沥干水

5、将鲍鱼摆入粉丝上面

6、蒜子切成末

7、热锅放油

8、放入蒜末炒香

9、加一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀

10、将炒好的蒜末放入鲍鱼肉上

11、放入蒸锅中大火蒸，水开后8分钟出锅