食补养生草莓酱的做法

1、新鲜草莓，我这里用的是99草莓。现在大地草莓还没有下来。

2、清洗干净，摘掉叶子，控干水分。

3、柠檬榨汁。

4、用手把草莓都捏碎。倒入柠檬汁，放入白砂糖，再放少许冰糖。无需搅拌，放入冰箱冷藏一夜。

5、第2天腌好的样子。

6、小火慢熬，撇去浮沫，熬制甜品浓稠。

7、还可以用切片土司做成美美的样子。还可以做成巧克力酱奶油。