红烧板栗焖排骨

1、食材准备好！

2、排骨冷水下锅焯水后热水冲洗干净备用！

3、铸铁锅里倒入10克左右玉米油，然后把冰糖放入锅中，小火慢慢的炒糖色！

4、炒至这个程度放入姜块煸香！

5、再把排骨倒进去翻炒出糖色！

6、放入热水，淹没过排骨一截，再倒入生抽和老抽！

7、放入葱结后盖上盖子大火煮沸转中小火焖煮！

8、板栗去皮，颜色金黄非常好看！

9、排骨大概焖煮40分钟左右后把去皮的板栗倒入锅中继续焖煮30分钟左右！

10、大火收汁后盛出来撒点葱花就可以开吃了，非常的好吃，排骨离骨，板栗软糯！