1、1.将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min；
2、2.将水加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉；
3、3.加入黄油和盐快速搅拌至面团表面光滑
4、4. 取出面团、将面团松弛10min，擀成50px厚形状，保鲜膜包起，
冷冻30min，
5、5.将面团取出，擀开，包入片油
6、6.擀开，厚度为12.5px，长宽比例为3：2，一端往2/3处折叠，再将另一端1/3折上（三折一次）
7、7.重复两次上一步骤操作（三折三次）
8、8.将面团擀开，厚度为0.3-10px,切成宽225px，高18-500px的等腰三角形，由宽端卷起，尖部要在面团的正中心，收尾朝下，码入烤盘；
9、9.最后醒发，将面团放入烤箱中，底下放一盆热水，发酵至2倍大约1.5h，取出刷蛋液；
10、10.将德普烤箱调制快热档，190度中下层，烤制约15min，颜色金黄出炉即可；
