海参小米粥的做法步骤，怎么做好吃

1、小米淘洗干净，用清水泡3~4小时;

2、锅中放入足量的水，水沸之后放入小米；电饭煲调至煮粥档；

3、海参洗净;然后下海参，再次滚锅

4、姜洗净，切姜末

5、加入姜末，盖上锅盖，小火熬煮，期间不要打开锅盖;大约5分钟后，开盖，加入味素，搅拌混合，大火滚煮2分钟；

6、葱洗净，切葱花;

7、最后撒上适量的盐，加入胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可出锅。