卤水扎蹄怎么做

1、 首先，把买回来的猪蹄处理干净，尤其是猪蹄上的毛，开水烫一下去干净，再洗干净备用。

3、 接下来，把煮过的猪蹄块继续放在锅中，加入清水，开火，加入花椒，大料等香料入味煮10来分钟，再加入必杀技卤煮水（超市可以买到）继续煮。

5、 把煮好的卤水猪蹄乘在盘子中，散去热气，如下图。