巧克力坚果脆的做法

1、首先称量好所有食材，放一旁备用

2、蛋白里加入细砂糖，混合搅拌均匀

3、筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无干粉状态，隔水融化黄油（饼干）备用

4、把融化好的黄油（饼干）倒进面糊翻拌均匀

5、把面糊装进裱花袋，放一旁备用

6、接下来把黄油（坚果）、黑巧克力、蜂蜜一同隔水加热至融化

7、融化后混合均匀，如图所示

8、把坚果倒进去，翻拌均匀。预热烤箱（上下火150°C）

9、用裱花袋挤适量面糊到模具上，再放上适量坚果，放进烤箱烘烤15分钟左右即可，取出晾凉就可以开吃啦