1、首先将鸡蛋、酵母、食用油和白砂糖倒入一个碗中，如下图所示。
2、然后充分搅拌均匀，如下图所示。
3、接着倒入面粉，如下图所示。
4、然后揉成光滑的面团，静置一个小时，如下图所示。
5、接着将醒发好的面团切成小剂子，如下图所示。
6、然后取一块擀成牛舌状，放入绿蔓越莓，如下图所示。
7、接着轻轻卷起来，如下图所示。
8、然后继续擀开加入蔓越莓，如下图所示。
9、接着再次卷起来，如下图所示。
10、然后放入模具中再次醒发放大，如下图所示。
11、接着刷上蛋液，如下图所示。
12、然后撒上黑芝麻，上锅蒸20分钟，关火闷五分钟就可以了。
13、一道美味可口的蔓越莓蒸蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？
