凉粉的调料汁怎么调

1、食材展示：水200克、大蒜200克、辣椒油20克、生抽20克、醋20克。

2、准备配料：大蒜剥去外皮后，放入碗中，倒入清水洗净，将洗净的大蒜捣成蒜泥，盛入碗中。

3、调味拌匀：蒜泥中加入生抽、醋、辣椒油，充分搅拌均匀后即可食用。

4、总结如下。