巧克力芝士蛋糕的做法

1、首先将奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖压成末，再混上黄油，直接倒入准备好的模具中，使用工具将她压实冷藏

2、接着把大块芝士放入碗中，捣碎白巧克力，切碎后使用热水浴融化混入芝士中，搅拌均匀，再加入加了明胶的热牛奶，快速搅拌

3、搅拌均匀之后，倒入模具中，凝固之后取出来，切开即可食用