1、白罗卜、红罗卜、葱、姜、花生切碎
2、把“白罗卜、红罗卜、葱、姜、切碎的花生、虾皮（虾仁）、盐、鸡精、十三香、鸡蛋”放在一起，搅拌均匀。
3、加入550克面粉再次搅拌，边添加水边揉，直到合适的软硬度，省面半个小时左右。
4、各位亲们有的使用勺子挖，有的使用手挤，好慢哦，家里有超市超市里使用的那种养料袋子吧！哈哈，在养料袋子的一角剪出你想要炸出丸子的大小的小口子……
5、把省好的面团放在刚才你开发的“神器”中……
6、把另外的尾部缠绕在左手的手指中间，右手"开工”下锅喽……
7、装盘
外焦里嫩松软美味的素丸子老人孩子皆宜，好吃吧
