手抓饼版牛肉饼的做法

1、牛排切块，放入花生油，生抽，蚝油，淀粉，糖腌10分钟。青椒切丝备用

2、热油下锅，可加点蒜头爆香

3、牛肉半熟加入青椒翻炒断生

4、盛出备用

5、取一张手抓饼，把炒好的青椒牛肉包上

6、包起来，捏紧收口

7、油热下锅煎

8、等一面定型了，翻面

9、两面焦黄就可以出锅，完成