调馄饨馅的做法

1、猪肉切小块放入少量料酒腌制

2、腌制完成后放入搅拌机按动绞肉程序，绞碎，也可以自己剁

3、洋葱姜蒜切成小块

4、也放入搅拌机绞碎，剁碎也行

5、把肉末和配料末搅拌均匀

6、放入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽

7、一个方向搅拌匀到有粘性即可