花胶虫草花焖鸡汤

1、食材备齐

2、花胶提前泡发；

3、已经清洗干净的鸡切成块，和已泡发的花胶放入焖烧锅的内胆里，加入姜块和凉水，放在灶上加热；

4、煮沸后撇去浮沫，放入虫草花；

5、将焖烧锅内胆盖上盖子，从灶上移开；

6、放入焖烧锅内，盖上盖子，焖煮6个小时，开盖后加盐即可食用。

7、成品