紫薯馒头怎么做？

1、首先将紫薯切块，放入锅中蒸熟。

2、蒸熟后放入碗中，倒入白糖，压成泥。

3、倒入面粉，碗中倒入酵母粉，倒入水。

4、将酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中。

5、将面粉揉成面团，将面团切成小剂子。

6、搓成馒头的形状，放在蒸锅中蒸熟即可。