自家包的馄饨

1、瘦肉500g，葱花少许，小虾米100g，紫菜适量，生姜少许.

2、把瘦肉葱花切成泥肉沫。再把肉泥跟葱花拌在一起.

3、把肉泥沫用馄饨皮包好一个一个成型，待用。

4、待锅热后，放油，油开后把小虾米放进去爆炒，加香料，盐，味道，酱油等。然后放水，把紫菜包放进去，等水开在放馄饨进去煮。

5、自己家包的馄饨就做好了。