1、第一：燕麦
燕麦的具体营养结构我就不多做介绍了，相信大家也都比较清楚了。燕麦同时具备降胆固醇和降血脂的作用，它是由于含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中是找不到的。
2、第二：洋葱
洋葱在我们生活中是经常食用的一道菜系，同样的它含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。所以一些老外特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻
3、第三：山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维， 具有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用，常吃山楂可以除油解腻
4、第四：山药
山药有着“神仙之食”的美誉，山药富有黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积， 保持血管弹性，防止动脉硬化； 减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，同时可以除油解腻
5、第五：芹菜
芹菜我就更不用说，很多小伙伴都很喜欢吃的，芹菜含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分， 同时也有降血脂、降血糖作用。 另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，温馨提示：吃芹菜时不要把嫩叶扔掉哦！
6、第六：玉米
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维 生素 A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。玉米的营养价值之高可见一斑啊！而且常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法了！
