糯米南瓜饼的做法。

1、准备一个老南瓜。南瓜去皮切薄片。入蒸锅蒸熟。加入一勺白糖。用擀面杖捣成泥。加入三勺糯米粉。

2、揉成光滑的面团。搓成长条，切成小剂子。揉成圆球，沾一下水，再沾一下芝麻。按成薄饼。放入煎锅。

3、煎至两面金黄。小火煎熟。煎至表面，微微鼓起煎熟。糯米南瓜饼制作完成