砂锅红薯山药粥

1、红薯去皮洗净后切成小块，山药去皮后也切成小块。取适量的大米淘洗干净后浸泡一会。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入大米，搅拌均匀并大火煮开，接着换中小火慢煮10分钟后加入红薯，搅拌均匀并煮开。煮开后换中小火慢至红薯软绵时加入山药，搅拌均匀。时不时的搅拌10分钟左右后山药就熟了。

3、最后调入适量的冰糖，搅拌均匀至粥浓稠就可以了。早餐来一碗软软糯糯甜甜的粥，开启美好的一天。