杏鲍菇煎烤元贝怎么做

1、用玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下。

2、碗中放入陈皮粉。

3、放入花椒粉。

4、放入香芹粉。

5、放入小茴香粉。

6、放入莳萝粉混合均匀。

7、杏鲍菇切块，大小与元贝相似。

8、在锅内倒入橄榄油开大火，火热后放入杏鲍菇。

9、几面都煎成金黄色，取出备用。

10、用剩下的油煎至元贝，两面各煎1分钟左右。

11、表面微黄，放入煎好的杏鲍菇，撒一点玫瑰盐。

12、喷上白葡萄酒。

13、撒上调料粉即可。

14、这样美味的杏鲍菇煎烤元贝就做好了。