可乐鸡翅怎么做好

 时间:2024-10-12 09:59:06

1、准备好材料,把鸡翅洗净后,背面划几刀,方便入味。

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2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

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3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

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4、煎至外皮两面泛黄,倒入生抽,料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。

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5、倒入可乐大火烧开改小火炖煮十五到二十分钟。(可乐没过鸡翅即可)

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6、汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味,改大火收汁。

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