金黄紫薯麻团的制作方法

1、第1步，把准备好的200克紫薯上锅蒸熟，加20克白糖按成泥，将200克糯米粉揉成稍软的面团。

2、第2步，手上抹油，把它分成大小均匀的小面团，紫薯球沾水，粘上芝麻，按压紧实，放入油锅，炸至变色明显变大，芝麻金黄即可。