如何制作酸辣大白菜

1、大白菜对半切开 每一层都撒上盐 腌出白菜水分

2、准备苹果一个 洋葱半个 生姜10g 蒜20g 梨一个 放入搅拌机 打成泥

3、锅烧水 放入糯米粉20g 小火熬成糊 放入果泥 放入辣椒面 盐糖搅拌均匀

4、腌制好的白菜多清洗几遍 每一层都抹上酱料 密封在罐子冷藏一星期即吃啦